• 【印度】阿拉伯油帶魚切片2入/包|約500g
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【印度】阿拉伯油帶魚切片2入/包|約500g

來自西非超鮮美且厚實鮮切的白帶魚!魚肉細嫩、鮮甜又美味!是家常菜中的經典料理!

規格:1包2入,400~500g/包

NT$390
商品編號: 301020047
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商品介紹

阿拉伯油帶魚切片2入

白帶魚和油帶長相類似,但油帶的肉質較緊實,油脂也較多。油帶又稱黃旗仔或肥帶,魚體較為肥,較大,魚鰭帶著些許的黃色。而油帶因魚季較短,一年只有3~4個月的秋冬季節,所以價格偏貴。

皮薄肉嫩-皮薄且肉質細嫩,如同入口即化!
精華部位-去頭去尾,不去內臟,選取最肥厚的部分。
精心挑選-遠洋捕撈精挑高品質且體寬肥厚。

部位 / 產地介紹

印度,涵蓋了位於熱帶與亞熱帶的印度洋以及太平洋西部,孕育了許多物種尤其是魚類。

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