【中秋獻禮】經典嚴選澎湃組(8件/組)


  • 歡慶中秋量組合包
  • 內含8種燒烤商品組合
  • 數量有限,售完為止

▲組合內容▲

  • 西班牙頂級伊比利豬方型組合松阪豬肉燒烤片/300g x1
  • 香草豬日式鹽蔥五花 x1
  • 氣冷雞-日式照燒醃漬雞腿排/300g x1
  • 氣冷雞-香草鹽麴醃漬雞腿排/300g x1
  • 紐西蘭小羔羊肩排切片/500g x1
  • 宜蘭母香魚3入 x1
  • 阿拉伯藍鑽蝦1kg x1
  • 台灣特選帶骨德式香腸 x1
  • 保麗龍 x1

$3,534 $2,888
規格型號 202040113
庫存狀況 現貨


中秋烤肉禮盒|豬・雞・羊・魚・蝦 嚴選澎湃組 不以牛肉為主軸,集結豬肉、雞肉、羊肉、魚類與海鮮,呈現豐富多變的燒烤組合。
GIFT SET 禮盒介紹 這組特別集結 伊比利松阪豬、香草豬、氣冷雞、小羔羊、母香魚、德式香腸與藍鑽蝦,從肉品、海鮮到經典烤肉食材一次備齊。不同食材各自展現香嫩、多汁、脆彈或鮮甜的特色,料理方式簡單,燒烤時也能依食材輪替不同風味。 HIGHLIGHTS 重點商品介紹 重點商品 紐西蘭小羔羊肩排切片 切片規格方便直接燒烤或香煎,高溫炙燒後表面焦香,內裡仍保有豐富肉汁,入口嫩中帶有適度嚼感。簡單搭配海鹽、胡椒或孜然調味,就能襯托羔羊自然鮮甜。
重點商品 西班牙頂級伊比利豬方形組合松阪豬肉燒烤片 伊比利豬擁有豐富油脂與鮮明肉香,燒烤後脂肪轉化成誘人的焦香,肉質柔嫩多汁。即使只用簡單鹽烤,也能品嚐到豬肉本身濃郁甘甜的風味。松阪豬最大的特色就是爽脆彈牙的口感,油脂適中、不易膩口。烤至表面微焦後香氣更加突出,口感辨識度高。
重點商品 台灣宜蘭母香魚 香魚肉質細緻,帶有獨特清雅魚香,整尾鹽烤最能展現自然風味。外皮烤至微酥、魚肉保持細嫩,是肉類之外相當具有季節感的烤物選擇。

重點商品 阿拉伯藍鑽蝦 大尾規格帶來飽滿蝦肉與彈牙口感,高溫燒烤後蝦殼香氣更加集中,肉質鮮甜且具有存在感。

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  2. 原料肉商品需加工,完成付款後,訂單將於 4–6 日(不含週六日、國定例假日)到貨。
  3. 訂單成立後,請盡快完成付款,逾時將會取消此訂單。
  4. 若遇其他狀況導致出貨延遲,將主動致電通知。

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下午 13:00–17:00
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DEFROSTING GUIDE

解凍方法

以低溫解凍為原則,避免影響肉品口感與保存品質。

建議做法

烹調前將食材低溫解凍 8 小時以上,低溫退冰後,料理前再回溫 10 分鐘左右

NG 行為

放置常溫過久
肉品接觸到水
解凍後再次冷凍

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