【官網限定/澳洲和牛】小菲力牛排｜ 300g

部位 / 產地介紹

澳洲和牛小菲力牛排，取自牛隻嫩肩胛部位，珍稀美物一整頭牛只取7～13盎司重，最鮮嫩多汁、口感最佳的部份，必嚐的極佳美味！

澳洲和牛因為在偏遠地區牧場自由放牧，又餵以非基因改造的澳洲天然小麥及混和穀物，肉質軟嫩帶有些許嚼勁，肉汁清甜不膩，豐富均勻的大理石油花帶有安格斯牛的微微香氣，又富含不飽和脂肪酸，因此成為除了日本和牛、美國極黑和牛以外，頂級餐廳和牛菜單中的另一種選擇。

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