• 【台灣優質】秋刀魚一夜干(去頭)|約360g
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【台灣優質】秋刀魚一夜干(去頭)|約360g

一夜干為古代魚貨保存的技術....(顯示更多)
規格:3入/包,約360g
幸福品味
NT$199
商品編號: 305000056

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商品介紹

嚴選秋刀魚一夜干  

傳統一夜干製程是將當天現撈的鮮魚剖開清除其內臟,浸泡至與海水濃度相似的鹽水中,在傍晚的海風下風乾一夜。為了避免強烈的陽光曝曬會將魚肉本身的水分過度蒸發,因而趕在隔天日出前收起來。

獨特風味-淡淡鹽漬香與似乾非乾的雙層風味。
口感雙重-細嚼後多層次鮮海風味觸動舌尖味蕾
美味不膩-適合煎烤,焦糖化的魚皮與肉質呈現迷人滋味

部位 / 產地介紹

秋刀魚盛產於台灣最南端的屏東沿海地區,水質清新不受汙染,捕撈後即新鮮處理!

美福食集購物說明

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規格說明

規格:3入 / 包,約360g

產地:台灣

特別注意:本商品含有魚介類 / 平殼類,不適合其過敏體質者食用
運送方式

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