【美國特選】雪花牛火鍋片-500g/盒


  • 取自牛的胸腹部位
  • 肉質鮮、油脂較多，口感鮮甜
  • High Choice以上等級
規格：500g/盒

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美國特選 雪花牛火鍋片肉質鮮嫩不油膩 油花呈現雪花般紋路 細膩緊實腹脅部 取自牛的胸腹部，由胸肉沿肋骨後緣除去前胸而成，亦稱牛五花肉美國 純淨的水源與高規格的生長環境， 以天然飼料飼養，讓牛隻能輕鬆且自然成長。choice特選級的牛肉雖然比極佳級缺少油花和嫩度，但只要 烹調得宜，特選級也很多汁嫩口。肉品保存方式

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