【紐西蘭特選】小羔羊肩排切片/帶骨｜約500g
精選六個月大的小羔羊羊肩排，肉質鮮嫩細緻，沒有一般羊的腥羶味，汁甜味豐、口感緊緻Q彈，低脂、低膽固醇、低熱量，營養豐富。
規格：500g/盒
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206020027
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商品介紹
紐西蘭特選小羔羊肩排(切片) 帶骨
嚴選羊肉／羊排類
紐西蘭特選小羔羊肩排(切片) 帶骨
精選紐西蘭六個月大自然放牧的小羔羊，肉質鮮嫩細緻，無一般羊的腥羶味，汁甜味豐，口感緊緻Q彈，低脂、低膽固醇、低熱量，營養豐富。
野放草飼-讓羊隻自在與放鬆生長，並以草飼為主要糧食。
天然環境-提供純淨的水源與謹慎的牧草種植和土壤控制。
羊排美味-肉質口感特別鮮嫩且筋膜少，輕鬆香煎就能帶出道地美味。
羔羊風味-成長6個月內的羊，質感粉嫩纖細，較無羊羶味。
部位 / 產地介紹
肩部(Shoulder Rack)，延胸椎至肋骨(前半部)切割而得的羊肉，這部位活動較少，肉質嫩，筋膜少。
紐西蘭，擁有充沛的雨量、肥沃的土壤、冬暖夏涼的溫和氣候。羊群常年在外野放飼養，生長環境極佳。
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