【紐西蘭特選】圓型組合菲力牛排2片-約300g/組

  • •嚴選優質牛種,菲力具有低脂多瘦肉
  • •內層擁有粉嫩般色澤,肉質不帶血味
  • •牛隻最細嫩的部位,五分熟為最適熟度

 

※本產品為原部位肉分切,因菲力原料整條有頭尾段的關係,為了方便消費者料理,將原料折尾整形成圓筒狀在進行分切,圓型組合並非組合肉。

 

規格:300-330g/包,每包2片
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NT$550
商品編號: 202020039

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商品介紹

頂級牛肉/牛排類

 
菲力美味-油脂含量較低部位,肉質鮮細且口感鮮美。
色香俱全-內層擁有粉嫩般色澤,肉質不帶血味且口感滑嫩適中。
細緻口感-牛隻最細嫩的部位,五分熟為最適熟度!
 

部位 / 產地介紹

菲力(Tender loin),可說是牛的腰內肉,瘦肉較多而脂肪較少、肉質極鮮嫩,在一頭牛所佔 的部位比極少,因此特別珍貴。
紐西蘭,在擁有純天然野放與優質的大地下生長,牛隻因充足活動與放鬆,造就其肉質鮮嫩的完美條件。
  

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規格:300-330g/包,每包2片

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