• 【紐西蘭特選】法式小羔羊排帶骨/切片|約550g
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【紐西蘭特選】法式小羔羊排帶骨/切片|約550g

精選紐西蘭小羔羊的肋脊部,帶骨的香味,讓人唾涎欲滴,肉質鮮嫩多汁,無一般羊的腥羶味

規格:500~550g/盒

NT$880
商品編號: 206020008
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商品介紹

紐西蘭法式小羔羊排(切片)帶骨

精選紐西蘭六個月大自然放牧的小羔羊,肉質鮮嫩細緻,無一般羊的腥羶味,汁甜味豐,口感緊緻Q彈,低脂、低膽固醇、低熱量,營養豐富。

野放草飼-讓羊隻自在與放鬆生長,並以草飼為主要糧食。
天然環境-提供純淨的水源與謹慎的牧草種植和土壤控制。
羊排美味-肉質口感特別鮮嫩且筋膜少,輕鬆香煎就能帶出道地美味。
羔羊風味-成長6個月內的羊,質感粉嫩纖細,較無羊羶味。

部位 / 產地介紹

取自羊隻精華肋脊部位,法式羊小排為價位高的部分,量少珍貴,肉質最鮮嫩多汁

紐西蘭,擁有羊群生長的有利條件,因地勢大多平坦、草原也非常遼闊、野生攻擊性的肉食動物分佈區域不廣,天然野放飼養,成就完美肉質。


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