【好媽媽】手工韭菜盒子4個/包

好媽媽－韭菜盒子

成份：

• 內餡：韭菜、豆干、冬粉、豬後腿肉、豬油、蝦皮、蒜、油蔥酥、醬油、鹽、糖
• 餅皮：麵粉、鹽、糖

【調理方式】

不需解凍，或是微解凍即可。

• 煎炸：鍋內倒入油，熱鍋後轉小火，把菜盒放入鍋中，蓋上蓋子，將兩面煎至金黃色帶點硬皮表面就會有酥脆口感，即可起鍋。
• 油炸：將油溫加熱至160度，把菜盒放入鍋內以中火油炸。當兩面皆呈淡黃色，改轉大火炸至金黃色，即可起鍋。
• 烘烤：烤箱預熱至180度，將菜盒表面噴一些油或沾油，烤到表面變成金黃色即可取出。