• 【頂級熟成原料肉】澳洲和牛冷藏9+無骨牛小排原料/2620g
  • 【頂級熟成原料肉】澳洲和牛冷藏9+無骨牛小排原料/2620g

【頂級熟成原料肉】澳洲和牛冷藏9+無骨牛小排原料/2620g

客製化鮮切熟成原料肉,在鮮切、修油、的過程中,會有部分自然損耗,這些損耗包含:
1.真空袋內進行自體酵素熟成作用所出現的血水(肌紅蛋白質)
2.切片時所產生的肉末(粉)
3. 修油所產生的油末
*如無法接受上述的自然損耗,請勿下單購買
*下單購買視同可接受自然損耗的產生,若以此為理由申請退貨,恕不接受退貨退款

注意事項

1.所需時間:下單後加工客製化分切需3-5個工作天(不含假日)

2.真空袋包裝:熟成原料肉商品以冷凍配送:
火鍋片&燒烤片: 500g/包,牛排:1~2片/包。(恕無法更改)

3.本商品為客訂商品,無法退換貨,需先完成全額付款,才可進行後續客製化分切。

4.免費提供1種客製化分切規格,請在下方加價購選擇鮮切規格/厚度。

▼▼(加價購品項左上角記得打勾,才能同時放入購物車)

加價購-(⇣小框要打勾)免費熟成原料肉鮮切規格

已加購 0
(本區商品可以加購 1 件)
⇠(小框記得要打勾)免費熟成肉鮮切規格
⇠(小框記得要打勾)免費熟成肉鮮切規格
售價 NT$0
加價購NT$0
建議售價
NT$9956
商品編號: 201030004
供貨狀況: 尚有庫存

此商品參與的優惠活動

加入最愛
商品介紹

品牌介紹- 澳洲精品和牛 

成立於1824年的AACo(Australian Agricultural Company, AACo)是澳洲最大、最古老的農畜公司,也是澳洲最大的和牛供應商,提供品質最高、貨源穩定、種類多元的和牛產品。

 

天然牧場與優質品種 

澳洲精品和牛選自日本和牛的最佳品種、最頂級的牛隻,取自最高等級的牛肉部位,每塊均擁有油花質量極為平衡的頂級牛肉。為了生產出這樣世界級的牛肉,擁有二十年以上的細心配種技術和近二百年在澳洲的養殖經驗,牛群養在得天獨厚的廣大綠色牧場上,經由牧場人員的細心照顧及營養均衡調配,才能夠孕育出如此高品質猶如精品般的頂級精品牛肉。在每個產品裡將都會提供牛肉產品鑑定保證書以此證明Wylarah牛肉的品質,不僅有品種履歷追溯,這也代表著每一塊牛肉是被受尊重、被精品般的對待,也絕對值得信賴。



這樣等級的牛肉,大概也就是美福食集夠資格獨家販售。經營了數十年的美福,是台灣進口肉品的先驅,也成為台灣人心目中肉類夢幻逸品的集散地。運用本身在高級食材的採購優勢,「美福食集」提供客戶世界各地及本土頂級食材,本著提供消費者「最好但不是最貴」食材的理念,獨特的選品眼光,加上對食材的挑剔,讓美福食集成為老饕流連忘返的美食桃花源。

規格說明
運送方式

冷凍宅配

已加入購物車
已更新購物車
網路異常,請重新整理