• 【豆之府】凍豆腐
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【豆之府】凍豆腐

豆之府豆腐以純手工方式每日新鮮現做,我們使用進口的天然添加物做為凝固劑,並且不添加任何防腐劑。一路走來我們所堅持的品質,只為帶給您最優質細膩的味覺饗宴。

規格:360g/盒

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NT$70
商品編號: 602000015
供貨狀況: 尚有庫存

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商品介紹

品牌介紹【豆之府】

「SoyFamily豆之府」優質黃豆食品專賣店,為改變消費大眾對於黃豆製品的普遍認知,我們堅持使用傳統細膩的製作手法、搭配現代化的設備,以手工方式製造出天然香純、質地細緻的的非基改黃豆製品。近年來由於消費者的飲食習慣改變,養生的理念越來越受重視,我們相信在SoyFamily豆之府所製造的天然黃豆製品,不僅能給消費者最美味的感受,更能帶給各位最高的營養價值。

SoyFamily豆之府於2004年夏天成立,概念源自於與美國密蘇里州NeCo種子公司進口食品級非基因改造黃豆開始,希望能將如此優質的黃豆更直接的推廣給消費大眾,並透過美國密蘇里州駐亞太商務辦事處與美國密蘇里州黃豆協會的協助,順利的在台創立了「SoyFamily豆之府」。

黃豆小故事

黃豆-中國人稱之為「大豆」,雖稱做大豆,但世界上恐怕再也找不到體積如此小卻又含有極豐富營養素的食物了。在所有的農作物中,以黃豆所含的大豆蛋白質最為豐富,又被稱做是”豆中之王”。

黃豆益處甚多,含有豐富的蛋白質、脂肪、卵磷脂、膽鹼及多種維生素,其中以維生素B群、磷;鐵等含量高。其中所含的大豆蛋白質可提升人體鈣和鐵的吸收;卵磷脂可預防動脈血管硬化、保護神經系統,又稱之為「血管清道夫」;還有重要的異黃酮素,不僅可防止鈣的流失、預防骨質疏鬆症,更可以幫助降低血中的膽固醇,也能緩和更年期不適…等症狀。

長久以來,一般消費者對於黃豆製品的評價僅侷限於「廉價的食物之一」,不但疏忽了黃豆中所含的營養價值,也遺忘了黃豆對人體的正面影響遠勝於其他加工食品或高單價補品。而豆之府相信,帶給消費者正確的黃豆觀念是我們的使命,製作出美味的黃豆製品更是我們的首要任務。在這裡,相信您會發現對於黃豆有更深的認識,也會因此而愛上我們帶給您的美味商品。

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冷凍宅配

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