【西班牙頂級】伊比利豬方型組合法蘭克火鍋片-300g/包

  • •從小在純淨山區自然放牧
  • •一入口即散發誘人的清甜味
  • •油花平均分布且肥瘦分明

※本產品為原塊肉分切,因原料形狀較不規則的關係,為方便消費者料理,將原料需使用食品黏著劑加工塑形後再分切,為原塊肉塑形後分切並非組合肉。

規格:300g/包
幸福品味
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NT$590
商品編號: 204020073

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商品介紹

西班牙Blazquez

1932年於伊比利Salamanca成立,2014年起獲得國際風味暨評鑑會iTQi頒發的Crystal Taste Award 連續三年獲得3星的最高榮譽!

西班牙,伊比利豬命名是來自南歐伊比利半島上的國家西班牙盛產得名,從小就被指定在純淨山區自然放牧,產量稀少且珍貴,香味十足帶有濃郁的肉汁,一入口即散發誘人的清甜味!油花平均分布且肥瘦分明、軟嫩細緻、順口鮮美,較無豬腥味,另有種獨特的清香鮮味。

部位 / 產地介紹

豬的腹脇部,靠近肚子的地方,該部位肉質豐厚、油脂豐富,肉香較濃郁,口感鮮嫩彈性且風味十足!


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規格說明

300g/包

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