※本產品為原塊肉分切,因原料形狀較不規則的關係,為方便消費者料理,將原料需使用食品黏著劑加工塑形後再分切,為原塊肉塑形後分切並非組合肉。
嚴選豬肉/燒烤片類
1932年於伊比利Salamanca成立,2014年起獲得國際風味暨評鑑會iTQi頒發的Crystal Taste Award 連續三年獲得3星的最高榮譽!
西班牙,伊比利豬命名是來自南歐伊比利半島上的國家西班牙盛產得名,從小就被指定在純淨山區自然放牧,香味十足帶有濃郁的肉汁,一入口即散發誘人的清甜味!油花平均分布且肥瘦分明、軟嫩細緻、順口鮮美,較無豬腥味,另有種獨特的清香鮮味。
豬前頸部(Jowl),一隻豬僅有兩片,極為珍貴,又稱「黃金六兩肉」,油花分布均勻、肥瘦適中,其肉 質較其他部位來的鮮嫩不膩,是所有豬肉口感中最佳的!
特別注意
本產品為方便家庭料理,因此添加法規最低量(食用級)食品添加物:(酵素製劑):乳蛋白、乳糖、糊精、焦磷酸鈉(無水)、多磷酸鈉、二氧化矽、谷氨醯胺轉氨酶。
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依據「通訊交易解除權合理例外情事適用準則」第2條第一項:「易於腐敗、保存期限較短或解約時即將逾期」之商品,屬於消費者保護法第19條第一項但書所稱「合理例外情事」,自民國105年1月1日起,生鮮食品即不適用消費者保護法第19條規定,無法享有7天鑑賞期的適用。
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規格:300g/包
冷凍宅配