【期間限定/日本宮崎縣】丁香魚｜約250g
日本丁香魚，學名是日本銀帶鯡，性喜棲息在水質清澈的沿近海水域，以浮游生物為主要食物，屬於身長10公分以下的小型魚種，魚肉肉質透亮，Q彈脆口，魚身帶一抹銀閃閃發亮，因此日本鹿兒島當地將之作為生魚片，並以象徵富貴的菊花傘造型進行擺盤，佐以柚醋味噌醬，成為薩摩料理中的代表作之一，也因此獲得「海中流動寶石」的稱號。
美福嚴選日本丁香魚，採-18℃※急凍直送，簡單快炒、油炸、蒜爆、氣炸都能帶出獨特香氣，又因為魚身細小，可全魚食用，是補充鈣質、蛋白質的絕妙來源。
特別注意:本商品含有魚介類及平殼類，不適合其過敏體質者食用。
規格：250g/包
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NT$239
商品編號:
301010090
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商品介紹
日本宮崎縣丁香魚｜約250g
水產海鮮／魚類
丁香魚
是洄游性魚種，常隨雲朵飄移而成群曳游於沿海潟湖及海礁區，因此漁夫多會藉由雲朵來尋找丁香魚群，亦或是採用夜間燈火聚漁的方式捕撈。
日本產地急凍鮮送
於日本漁場撈捕後，即採-18℃急凍直送，鎖住鮮甜，確保最新鮮品質。
美福食集購物說明
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規格說明
規格：約250g / 包
產地：日本宮崎縣
特別注意:本商品含有魚介類 / 平殼類，不適合其過敏體質者食用。
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