水產海鮮/魚類
青甘魚被譽為「冬季美味之王」,日本幕府將軍御用料理,青甘魚油脂含量較為豐富,屬於高經濟價值的魚種,台灣大多在頂級日本料理店才找得到!
青甘魚的魚頭魚眼及嘴部周圍富含膠質~非常適合年長的長輩食用喔! 愛吃魚頭的老饕們一定不會錯過這個部位!
日本青甘肉質細緻又甘甜,帶適度油脂,穠纖合度的口感,光澤明亮飽滿。用來香烤、碳烤、煮湯或火鍋都很適合!
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規格:500g / 包
產地:日本鹿兒島縣
特別注意:本商品含有魚介類 / 平殼類,不適合其過敏體質者食用。 |
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