【南門魚丸店】蝦仁干貝蛋餃 10個/盒

起始於台北市最古老的市場之一—南門市場，至今109年的歷史，是許多老台北人的共同回憶！創辦
人張天得於民國40年創立南門魚丸店，早期在台北市最大的夜市南昌街賣魷魚羹等小吃，有次在因緣
際會之下，學到做魚丸的技術，後因應市場需求開發甜不辣雞捲...等產品，張老先生更將觸角發展到
批發業，從各大台北市學校福利社及北部各大市場下游廠商。

第三代張瑞南回憶到南門市場未改建以前，家裡是現在8倍大的店面，前面做零售後面工廠做加工，
張瑞南說食品這是一個良心事業，而因為從小自己生長在這樣的環境下，深感客人就如自己的家人
一樣，根本不需要放亂七八糟的防腐劑或是化學藥劑來增加食品的色香味，南門魚丸店已慢慢交由
第四代張柏洋經營,期望將南門魚丸店招牌持續下一個65年永續經營。

品名:蝦仁干貝蛋餃

本店的蝦仁干貝蛋餃，內餡採用自製特級蝦仁漿並加入新鮮珠貝製成，外皮並以純蛋液不加粉料煎至金黃色，入口蛋香四溢並品嚐的出蝦子與珠貝的鮮、脆、甜，可吃火鍋、煮湯、紅燒、燉白菜粉絲、清蒸，喜愛海鮮的消費者可是會一口接一口

原產地: 台灣

烹調方式:將適量火鍋料浸於沸水中，持續烹煮5分鐘，即可食用。

警告:老人，幼童，有咀嚼或吞嚥困難者，請小心食用。烹調

食用時請小心勿被燙傷。食品經解凍或開封後，請盡速調理食用，勿重複解凍。

規格：10個/盒

冷凍宅配