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極致珍藏禮盒｜美國SRF極黑和牛
極黑和牛・極致珍藏限定組
以美國SRF極黑和牛為核心，從牛排到燒烤片，完整呈現不同部位的油花、肉香與口感特色。
GIFT SET
禮盒介紹
以 美國SRF極黑和牛 為主角，從菲力的細緻柔嫩、老饕牛排的豐潤濃香，到板腱尾燒烤片的鮮明肉香，以三種不同的肉質與口感，呈現美國極黑和牛的豐富層次，在家也能享受頂級牛排館的精緻饗宴。
HIGHLIGHTS
重點商品介紹
重點商品
美國SRF極黑和牛圓形組合菲力牛排
SRF 極黑和牛菲力兼具細緻肉質與牛肉本身的鮮甜風味，入口柔軟，沒有明顯的粗硬纖維感。適合偏好軟嫩、細膩口感的消費者。
重點商品
美國SRF極黑和牛老饕牛排
老饕牛排取自肋眼外圍的上蓋肉，是整塊肋眼中極受歡迎的精華部位。因可取得的肉量有限，具有相當高的珍稀性。油脂香氣與濃郁肉汁充分融合，兼具柔軟、多汁及豐厚的牛肉風味，是追求頂級牛排享受的首選。
重點商品
美國SRF極黑和牛板腱尾客燒烤片
SRF 極黑和牛的油花使肉質更加豐潤，切成燒烤片後，透過高溫快速炙烤，能帶出表面焦香及濃郁肉汁。相較於菲力的柔嫩及老饕的豐厚油脂，板腱尾更能呈現富有層次的肉質與咀嚼感。
ONLINE SHOPPING GUIDE
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宅配說明
運費說明
- 不同溫層商品付款後系統會自動拆單，冷凍溫層單筆滿 3,500 元 即可免運。
- 冷藏溫層單筆滿 2000 元 即可免運。
- 常溫溫層單筆滿 2000 元 即可免運。
- 冷凍7-11店取滿 2500 元 即可免運。(訂單金額超過5000元，因配送材積限制，無法使用7-11店取。)
- 預購商品、特殊商品因作業成本，運費另計，不享免運優惠。
出貨說明
- 完成付款後，將於 2–3 日（不含週末、國定假日）到貨。
- 原料肉商品需加工，完成付款後，訂單將於 4–6 日（不含週六日、國定例假日）到貨。
- 訂單成立後，請盡快完成付款，逾時將會取消此訂單。
- 若遇其他狀況導致出貨延遲，將主動致電通知。
配送方式
- 訂購完成後，黑貓宅急便以低溫配送。
- 配送時間為：週一至六
上午 9:00–13:00
下午 13:00–17:00
- 若有指定收貨日，請註記於訂單（最多延長 14 天）。實際情形以當地黑貓宅急便公司為準。
- 黑貓可指定到貨日，無法指定到貨時間，請多加體諒。(重大節慶物流繁盛期，無法指定到貨日，請多加留意。)
- 送貨前黑貓將電聯通知，請確保聯繫方式（手機）暢通。
注意事項
因拍攝略有差異，商品圖片僅供參考，請以實際收到的商品為準。
依「通訊交易解除權合理例外情事適用準則」第 2 條第 1 項：「易於腐敗、保存期限較短或解約時即將逾期」之商品，屬於消費者保護法第 19 條第 1 項但書所稱「合理例外情事」。自民國 105 年 1 月 1 日起，生鮮食品不適用消費者保護法第 19 條規定，無法享有 7 天鑑賞期。
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後續處理
DEFROSTING GUIDE
解凍方法
以低溫解凍為原則，避免影響肉品口感與保存品質。
建議做法
烹調前將食材低溫解凍 8 小時以上，低溫退冰後，料理前再回溫 10 分鐘左右。
NG 行為
放置常溫過久
肉品接觸到水
解凍後再次冷凍
