【林柏好食】林柏煮


嚴選各式關東煮、鍋物食材平衡搭配,獨特研磨的蝦乾、魚乾末及海鹽調味的高湯包,簡單以水入鍋烹煮,完全顯現煮物與湯頭的鮮美滋味!

規格:1000g/包(本份量建議3-4人食用



$420

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【調理方式】

  1. 撕去高湯包外包裝後,取一湯過倒入2400CC的水煮沸後放入湯包,轉小火煮約10-15分鐘即完成湯底。
  2. 將甜不辣包倒入煮好的湯底,煮約10-15分鐘。
  3. 夾出甜不辣淋上醬汁,享受美食。

 

  • 可用白蘿蔔與高湯一起熬煮,湯頭更加甘甜。
  • 甜不辣(片狀,條狀)不要煮太久,如此口感會比較好
  • 喝湯時,可放些許的香菜末於碗內,沖入高湯,湯頭更加美味。

【內容物】

高湯包、醬汁包、甜不辣包(片狀甜不辣,條狀甜不辣,竹輪,貢丸,高雄黑輪,油豆腐,黃金魚蛋,魚卵丸,手工蛋餃)。

【注意事項】

因高湯包與甜不辣中有些許蝦蟹成分,有海鮮過敏者,建議勿大量食用,避免造成過敏現象。

 

 

 

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