干貝,是一種叫做帆立貝/扇貝的柱,而帆立貝本身象徵船揚起帆,準備航向美好未來,因此日本過年時會用上千貝作為御⋯
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紐西蘭手工揀選,顆顆如黑曜石般璀璨,富含高蛋白、維他命、礦物質等營養成分,口感清爽不膩且鮮甜飽滿,猶如品味現撈⋯
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干貝,是一種叫做帆立貝/扇貝的柱,而帆立貝本身象徵船揚起帆,準備航向美好未來,因此日本過年時會用上千貝作為御節料理來討個吉利。
干貝嫩彈牙、甘甜鲜美,是五星級飯店高級日本料理必出現的珍貴食材,肥⋯
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干貝,是一種叫做帆立貝/扇貝的柱,而帆立貝本身象徵船揚起帆,準備航向美好未來,因此日本過年時會用上千貝作為御節料理來討個吉利。
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來自菲律賓的扇貝柱,肉質飽滿,口感細嫩,每口都吃得出甘甜鮮味及紮實嚼勁的口感!料理方式可以香煎、火烤 ,⋯
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美福嚴選智利原裝進口野生天然鮑貝,由潛水夫一顆一顆人工採收,立即取肉急凍,品質新鮮;運用急速凍結技術,比鮑魚罐頭、乾鮑片更鮮美可口。
鮑魚/鮑貝本身富含蛋白質、鈣、鐵、碘和維生⋯
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干貝,是一種叫做帆立貝/扇貝的柱,而帆立貝本身象徵船揚起帆,準備航向美好未來,因此日本過年時會用上千貝作為御⋯
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由日本產地直送帆立貝,直接去殼急速冷凍,鎖住最佳的鮮甜滋味!含有豐富的營養價值,顆顆厚實飽滿鮮甜,吃得美味又健⋯
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來自於日本部海域播磨攤捕獲的大顆牡蠣
每顆皆是剝去貝殼後,立即再採用先進的IQF急凍保鮮技術包裝
鎖住最新鮮的美味,解凍也不會影響鮮味唷~
日本東部播磨攤海域地理環境特殊和其海水⋯
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澎湖純淨海水孕育出的肥美牡蠣,擁有得天獨厚的地理條件,新鮮採收、顆顆肥美飽滿、口感滑嫩,完整保留牡蠣的營養價值⋯
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