頂級牛肉

共 28 件商品

美福引進美國杉河農場(Ceder River Farms)頂級牛肉,以「究極一致」為目標,挑選美國出生的柔嫩肉⋯
NT$800
丁骨牛排取自牛隻的前腰脊部位,因其中間夾著「丁」字型骨頭為名。骨頭一邊是分布均勻油花、嚼勁口感的「紐約客」,另⋯
NT$650
日本自1944年培育出獨有和牛品種後,直到1991年首度同意輸出美國,落腳美國愛達荷州蛇河農場(Snake R⋯
NT$1290 NT$1590
日本和牛(Wagyu),以純正血統及出生證明書嚴格管控品質,如霜降玫瑰般的肉品色澤,加上入口即化的清甜口感,⋯
NT$2200
不同等級 全新體驗 Double R是美國第一個被美國農業部(USDA)認證為Top 1/3 CHOICE⋯
NT$650
美福引進美國杉河農場(Ceder River Farms)頂級牛肉,以「究極一致」為目標,挑選美國出生的柔嫩⋯
NT$690
有別於傳統澳洲牛肉多以天然草飼放牧的方式,Rangers Valley牧場精選安格斯黑牛品種,先健康草飼到一⋯
NT$690
紐西蘭特選經濕式熟成後,煎5至7分熟,肉質嫩且油花分佈均勻,香味多汁是你無可挑剔的美味享受! ⋯
NT$350
日本和牛(Wagyu),以純正血統及出生證明書嚴格管控品質,如霜降玫瑰般的肉品色澤,加上入口即化的清甜口感,⋯
NT$2200
有別於傳統澳洲牛肉多以天然草飼放牧的方式,Rangers Valley牧場精選安格斯黑牛品種,先健康草飼到一定⋯
NT$690
日本自1944年培育出獨有和牛品種後,直到1991年首度同意輸出美國,落腳美國愛達荷州蛇河農場(Snake R⋯
NT$750
牛小排細緻軟嫩,帶有嚼勁,帶骨處富含膠質,且油筋口感豐富,挑動味蕾的香醇風味。 ⋯
NT$790
嚴選優質牛種,菲力具有低脂瘦肉多、高營養價值,口感細嫩且甜美又多汁! ⋯
NT$550
日本自1944年培育出獨有和牛品種後,直到1991年首度同意輸出美國,落腳美國愛達荷州蛇河農場(Snake ⋯
NT$530 NT$650
美福公司引進澳洲澳大利亞農業公司(AACo)獨家培育的澳洲和牛,於西元1991年日本開放和牛輸出後,由日本但馬⋯
NT$550
美福引進美國杉河農場(Ceder River Farms)頂級牛肉,以「究極一致」為目標,挑選美國出生的柔嫩⋯
NT$860
美福引進美國杉河農場(Ceder River Farms)頂級牛肉,以「究極一致」為目標,挑選美國出生的柔嫩⋯
NT$1055
美福引進美國杉河農場(Ceder River Farms)頂級牛肉,以「究極一致」為目標,挑選美國出生的柔嫩⋯
NT$990 NT$1055
日本自1944年培育出獨有和牛品種後,直到1991年首度同意輸出美國,落腳美國愛達荷州蛇河農場(Snake ⋯
NT$780 NT$850
美福公司引進澳洲澳大利亞農業公司(AACo)獨家培育的澳洲和牛,於西元1991年日本開放和牛輸出後,由日本但馬⋯
NT$420
美福公司引進澳洲澳大利亞農業公司(AACo)獨家培育的澳洲和牛,於西元1991年日本開放和牛輸出後,由日本但馬⋯
NT$1950
取自牛的胸腹部位,肉質鮮、油脂較多,口感鮮甜、香氣十足。 美福公司精選High Choice以上等級安格斯牛小排,富有自然⋯
NT$490
完美口感與嚼勁深受許多老饕喜愛,因部位與產量稀少更顯珍貴。 ⋯
NT$590
沿著關節切成短肉塊,脂肪紋理適中,帶有大量滋味豐郁的膠原蛋白,肉質最韌且又連接大片骨頭與脂肪,最適合以文火長時⋯
NT$320
牛腱屬於牛的腿腱部,包含大腿後側的腱子心、小腿部的側腱和花腱,其中以帶有星芒、肉身中央分布均勻小花筋的腱子心品⋯
NT$380
牛肋條 (Rib Finger)又稱為牛腩,位於肋脊部,是肋骨和肋骨之間的嫩肉,油花適中,一側帶有薄薄的軟筋膜⋯
NT$1100
適合做成漢堡肉排、肉燥等多用途的料理方式。 ⋯
NT$299
˙澳洲和牛擁有獨特香甜的牛油味道,更富有牛肉味道;油花分部均勻口感嫩滑,大理石油花經過料理形成美味的肉汁,令人⋯
NT$79
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