日本和牛(Wagyu),以純正血統及出生證明書嚴格管控品質,如霜降玫瑰般的肉品色澤,加上入口即化的清甜口感,⋯
NT$2200
NT$4400
日本頂級A5和牛沙朗牛排
日本頂級A5和牛紐約客牛排
日本和牛(Wagyu),以純正血統及出生證明書嚴格管控品質,如霜降玫瑰般的肉品色澤,加上入口即化的清甜口感,讓品嚐和牛成為一種視覺與感官⋯
NT$6000
NT$6600
日本和牛(Wagyu),以純正血統及出生證明書嚴格管控品質,如霜降玫瑰般的肉品色澤,加上入口即化的清甜口感,⋯
NT$6000
NT$6600
日本和牛(Wagyu),以純正血統及出生證明書嚴格管控品質,如霜降玫瑰般的肉品色澤,加上入口即化的清甜口感,⋯
NT$6000
NT$6600
花魚是俗稱的六線魚,捕撈後經由醃漬後放置一夜風乾,完美呈現花魚的美味!
‧ 來自北海道的花魚一夜干,Q彈的口感⋯
NT$490
NT$590
均勻的大理石油花融合多膠質,成就肉質香嫩、多汁耐嚼及焦脆的美妙口感,觸動你深層的味蕾。
⋯
NT$590
NT$680
干貝,是一種叫做帆立貝/扇貝的柱
而帆立貝本身象徵船揚起帆,準備航向美好未來
因此日本過年時會用上千貝作為御節料理來討個吉利。
干貝嫩彈牙、甘甜鲜美,是五星級飯店高級日本料理必出現的珍貴食材
⋯
NT$1590
NT$1950
美福公司引進澳洲澳大利亞農業公司(AACo)獨家培育的澳洲和牛,於西元1991年日本開放和牛輸出後,由日本但馬⋯
NT$550
NT$620
美福公司引進澳洲澳大利亞農業公司(AACo)獨家培育的澳洲和牛,於西元1991年日本開放和牛輸出後,由日本但馬⋯
NT$480
NT$530
美福引進美國杉河農場(Ceder River Farms)頂級牛肉,以「究極一致」為目標,挑選美國出生的柔嫩⋯
NT$799
NT$860
美福引進美國杉河農場(Ceder River Farms)頂級牛肉,以「究極一致」為目標,挑選美國出生的柔嫩⋯
NT$999
NT$1055
全球超過74%的消費者認為安格斯牛是最佳牛肉品質的美味代表,亦是世界公認的頂級牛肉品種之一,也因為如此,安格⋯
NT$480
日本自1944年培育出獨有和牛品種後,直到1991年首度同意輸出美國,落腳美國愛達荷州蛇河農場(Snake ⋯
NT$520
NT$650
美福公司引進澳洲澳大利亞農業公司(AACo)獨家培育的澳洲和牛,於西元1991年日本開放和牛輸出後,由日本但馬⋯
NT$950
NT$1275
美福公司引進澳洲澳大利亞農業公司(AACo)獨家培育的澳洲和牛,於西元1991年日本開放和牛輸出後,由日本但馬⋯
NT$329
NT$380
美福公司引進澳洲澳大利亞農業公司(AACo)獨家培育的澳洲和牛,於西元1991年日本開放和牛輸出後,由日本但馬⋯
NT$450
NT$550
完美口感與嚼勁深受許多老饕喜愛,因部位與產量稀少更顯珍貴。
⋯
NT$550
NT$590
不同等級 全新體驗
Double R是美國第一個被美國農業部(USDA)認證為Top 1/3 CHOICE⋯
NT$580
NT$650
日本自1944年培育出獨有和牛品種後,直到1991年首度同意輸出美國,落腳美國愛達荷州蛇河農場(Snake ⋯
NT$490
西班牙伊比利豬因從小在純淨山區自然放牧,野放以橡樹子飼養,產量稀少且珍貴,香味十足帶有濃郁的肉汁,一入口⋯
NT$540
伊比利豬身上僅有兩片松阪肉,口感爽脆彈牙,瘦而不膩,肉質鮮嫩極富彈性、由於產量少,所以極為珍貴。
1.本⋯
NT$590
精選頂級伊比利豬的肩胛肉部位,肉質鮮嫩,瘦肉、油質分布均勻,擁有入口即化的口感。
⋯
NT$540
原價$179/100g
↘78折 優惠$139/100g↘售完為止
國王鮭魚來自紐西蘭最純淨的天然海域,無注射抗生素、荷爾蒙生長激素與化學飼料,是體型最大、精肉率最高的鮭魚魚種,產量僅佔⋯
NT$333
NT$430
瞳孔擁有獨特的金紅色光澤,故稱金目鱸。富含DHA、EPA,魚肉纖維較短容易吸受,適合全家大小食用,性溫味甘,營養價值極高是身體的滋補聖品!
規格:300g~400g/包
NT$299
NT$390
香魚背脊上有一條充滿香脂的腔道,散發出好似哈密瓜香氣的味道,故稱之。香魚肉質細緻,公魚可以吃到多汁細緻的鮮肉⋯
NT$450
NT$490
香魚背脊上有一條充滿香脂的腔道,散發出好似哈密瓜香氣的味道,故稱之。香魚肉質細緻,公魚可以吃到多汁細緻的鮮肉,⋯
NT$258
NT$290
琥珀蝦外殼帶有琥珀般紋路,晶瑩剔透充滿光澤,並呈現瑰麗的淺紅色,故有紅粉佳人之美名。其口感如龍蝦般紮實飽滿,Q彈鮮脆、肉厚有嚼勁,甘甜細緻度更勝白⋯
NT$780
NT$890
清燉湯品以牛骨、牛絞肉、各式鮮蔬等天然食材長時間燉而成。成就出清燉湯品的獨特香氣,精選美國穀飼牛腩,肉質細緻軟⋯
NT$250
NT$285
將牛筋和牛肚以主廚特製陳年老滷慢火煨滷,牛筋滑而不膩,牛肚香濃爽口,筋軟肚嫩,醬香入味,濃厚甘醇,只要加熱10⋯
NT$468
NT$499
將牛筋以主廚特製陳年老滷慢火煨滷,入口軟中帶勁,醬香入味,濃厚甘醇,只要加熱10分鐘,主廚級料理輕鬆上桌。
⋯
NT$469
NT$499
【五星級主廚推薦,台灣NO1冷凍蝦,蝦中界的LV!】
沙烏地阿拉伯國王特許,養殖於全世界鹽度最高且無汙染的沙烏地阿伯紅海海域,
生長空間為一般白蝦的17倍,造就其肉質Q彈、香甜;通過BAP「最佳水⋯
NT$490
NT$750
來自於日本部海域播磨攤捕獲的大顆牡蠣
每顆皆是剝去貝殼後,立即再採用先進的IQF急凍保鮮技術包裝
鎖住最新鮮的美味,解凍也不會影響鮮味唷~
日本東部播磨攤海域地理環境特殊和其海水⋯
NT$350
使用100%國產新鮮洽富氣冷雞肉 ,以真空滾打按摩技術,加上獨家特製醃料及職人日式醬汁,甜而不膩的好滋味,讓人⋯
NT$175
NT$200
使用高檔明太子MIX鮮嫩飽實的雞翅,手工製作,激盪出絕妙風味,鮮嫩彈牙,香濃可口,輕輕鬆鬆就能在家裡享用餐廳級美味
特別注意:本商品含有魚介類 / 平殼類 / 芝麻類,不適合其過敏體質者食用
⋯
NT$468
NT$510
取自100%國產新鮮雞肉,採用歐洲規格氣冷式電宰設備,以專業的「氣冷製程」保留肉質鮮甜美味,精選雞肉手工切片,⋯
NT$210
專業「氣冷製程」保留肉質鮮甜美味,精選雞肉手工切片,口感軟嫩有嚼勁,家庭料理必備,100%國產新鮮雞肉,採用歐洲規格氣冷式電宰設備,通過ISO22000與HACCP雙重驗證。
規格:380g / ⋯
NT$180