• 日本進口特大干貝3L(可生食) 1kg/ 盒
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日本進口特大干貝3L(可生食) 1kg/ 盒


嚴選來自日本北海道,顆顆飽滿且超碩大又緊實Q彈的生食級干貝,每口都要你品嚐最新鮮的原味。

內容物:約11~15粒 / Kg /盒

*本商品賞味期限至2017/12月,下單時敬請留意哦!


$2,150 $1,750
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日本進口特大干貝3L

鮮撈直送-由日本漁業協會合法捕撈後生凍直送

特大滿足-精選最緊實、3L大特大尺寸,口口飽滿豐厚!

極致口感-肉質超緊彈、甘甜又鮮美,肥厚飽滿讓你一口咬下鮮味直衝味蕾。

多樣料理-適合煎、炒、烤、生食、沙拉皆非常適合。

 

產地

北海道及青森是擁有純淨無受汙染的海域,亦是日本海產的主要供應地之一,其中特產得干貝更是顆顆肥美碩大。

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海鮮名詞小知識

生食級

海鮮受嚴格安全把關、衛生檢驗且生食對身體健康沒有問題!是新鮮度非常良好的通用詞。料理方式可以生食亦可以煮熟。

>>更多生食級商品請點此

料理食譜

香煎奶油干貝

材料: 新鮮干貝5粒、蒜味鹽些許、奶油30g、白酒適量、蒜頭3小粒、香料粉適量

步驟:

1 首先將干貝表面的水分吸乾一點

2 灑上蒜鹽,調味粉,輕輕按捏,放置冷藏5~6小時

3 用橄欖油刷一下不沾鍋,放入奶油,將干貝放入,中小火煎2分鐘後,再放入蒜片。

4 煎完後,將鍋中奶油淋上,即可上桌。

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特別注意:本商品含有魚介類及平殼類,不適合其過敏體質者食用。

 

 

 

 

美福嚴格的衛生控管與專業客製化

• 嚴格管控衛生標準
• 室溫13度c加工包裝作業
• 肉品加工分切符合食品衛生最高標準FSSC以及符合ISO22000與HACCP標準
• 依照客戶需求提供客製化分裝服務

 

 

高標的冷凍倉儲

• 以美國物流協會規範為基準投入高於同業成本的先進倉儲設備
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關於美福

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• 堅持實踐「以客為尊、共享成功」的理念

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