有機生態白米


經由全國第一屆米質競賽總冠軍邱垂昌先生,擔任本有機區輔導員、指導農民栽種,對於米質的提升,有莫大的助益。


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品牌故事

『陳協和』這是冠了姓的工廠名字哦!不是人名哦!「老」「老」老闆說:『因為將他看作是家人的一部分,所以就冠了陳家的姓給他。』走過將近一甲子的歲月,傳承至今已是第三代經營了,陳協和碾米工廠靜靜地靠在台東縣池上鄉境內海岸山脈的山腳下,地處池上鄉池上米精華區萬安村的中心地帶。雖然是老字號的在地碾米廠,確跟的上現代化的腳步,從木造碾米設備、麻布袋至現今全廠更換電腦化
精米設備及稻穀冷藏設備。近年又藉由行政院農業委員會農糧署輔導成立了『陳協和池上好米產銷專業區』邀請全國米質競賽第一屆總冠軍邱垂昌、第二屆總冠軍林龍星、第三屆總冠軍林龍山,擔任專業區輔導員,積極的投入農民的教育訓練、觀摩、米質評比、農地地力維護、農藥殘留檢測、更參與萬安社區生態社區營造的行列、98年初又通過台灣優良農產品CAS工廠驗證(產品編號042101耘禾)。期望能達到維護生態環境、提高農民耕作技術、藉由宅配更將健康好吃的米分享給大家。

                                 民國50年間的"陳協和碾米工廠"原始樣貌↓

有機生態白米

專業區有機米採用『MOA』自然農法耕作,嚴禁農藥使用,是採用核可的有機耕作資材所種出來健康、自然的有機米。因池上地區無污染性工業工廠進駐,水質及土壤本質先天優良且後天控制得宜,所採用的自然農法耕作的稻米,可說是最健康的有機米。

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