• 智利新鮮鮑貝 (以包下單 | 以公斤秤重計價)
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智利新鮮鮑貝 (以包下單 | 以公斤秤重計價)


智利原裝進口,捕撈自南太平洋之野生天然鮑貝,由潛水夫一顆一顆人工採收,立即取肉急凍,品質新鮮;運用急速凍結技術,比鮑魚罐頭、乾鮑片更鮮美可口。

購買數量以 “包” 為單位,如您需要8包,請選擇數量 “8”,撿貨後會再給您報價。

規格:約700-1000g/包

【請注意】此品項為不定重商品(秤重),下單後客服人員會再與您電話確認 實際重量及價格後,再進入付款流程。

美福海鮮為原形包裝,因此存在重量、形狀上的差異。請確認接受後再下單!


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 智利新鮮鮑貝

新鮮保凍-智利深海養殖,捕撈後經人工處理再立即冷凍,保存其最鮮甜原味。
碩大美味-顆顆厚實且飽滿、鮮甜、Q彈,每口都能品嚐最原始的美味。
簡易料理- 解凍後刷上醬汁或使用煎烤、煲湯都非常適合。

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產地

智利位於南美洲,太平洋東岸純淨海域,因有合適的水溫與良好的氣候條件,才能培育出新鮮又飽滿碩大的貝類海鮮。

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料理食譜

鮑貝豬肚湯
材料:鮑貝3顆、豬肚半斤、綠竹筍200g、香菇4朵、料理米酒少許、薑片5片
步驟:
1.豬肚用鹽搓洗後,內外反過來再用麵粉、白醋搓洗後洗淨
2.放入沸水中煮約5分鐘,撈出後浸泡冷水等涼後,切除多餘的脂肪。
3.綠竹筍切片、香菇切半。
4.取一鍋,放入鮑貝後將所有材料、薑片、料理米酒及水
5.放入蒸鍋中蒸約90分鐘,再加鹽調味即可上菜。

 

 

 

 

 

 

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