• 特級格陵蘭大比目魚(扁鱈魚) 500g/包 (2包一組)
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特級格陵蘭大比目魚(扁鱈魚) 500g/包 (2包一組)


北美格陵蘭地區海域深海捕獲,擁有爽滑且鮮嫩肉質,味道更是清甜,新鮮極凍,品質保證!

規格:約 500g/包*2


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特級格陵蘭大比目魚

口感細膩-無多餘骨刺,爽滑且鮮嫩。
豐腴鮮美-肉身細嫩潔白,鮮美清甜
營養健康-脂肪含量少,擁有人體需求的營養元素。
新鮮急凍-深海捕撈後立即急凍,確保原味品質。

 

產地

格陵蘭海域位於北大西洋西北方,因地處終年寒冷,極適合比目魚生長。

料理食譜

清蒸大比目魚

材料: 大比目魚切片、蔥一根、辣椒一根、醬油一小匙、米酒一小匙、香料一小匙

步驟:

1.將魚片退冰清洗乾淨、吸乾表面水分

2.魚片表面上淋上醬油和米酒,接著放入電鍋內蒸熟

3.蔥切絲、辣椒切段、放在魚片上,灑些香料點綴即可上桌。

 

 

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