得科義大利 De Cecco 羅勒青醬


★青醬是廣受歡迎的一種醬料 
★義大利知名品牌,精心調配的獨家醬料 
★道地的義大利風味 
★不含任何的人工添加物或防腐劑 

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品牌介紹:

DE CECCO 得科

頂級義式麵條,深獲全球專業廚師愛戴!杜蘭金黃小麥製麵,天然風味充滿義大利陽光氣息

 
最好的原料、獨特的乾燥過程、傳統的生產製法、獨特的切割方式、頂尖的品質訴求
 
國際知名市場領導品牌,深受全球專業廚師與義大利美食愛好者的擁護。嚴選最優質的原料,以100% 杜蘭小麥粉歷經多道碾製工法,取自麥麩中最好的部份並混和來自水源保護區的山泉水揉製麵糰。堅持傳統製麵法,保有麵糰的新鮮度與香氣;耗時費工的低溫烘乾過程,使麵條保有更多天然養分,烹煮時不易斷裂,享有最佳彈牙口感。專利手工黃銅模具製麵機,賦予麵體粗糙表面,更易與美味醬汁做一完美結合。多樣化造型麵,不論拌炒、焗烤、湯品,都給您實在好味道!
 
【建議食用方式】
可用來拌義大利麵,也可搭配主菜的肉類或沾麵包食用!
 
得科義大利 De Cecco 羅勒青醬
青醬是廣受歡迎的一種醬料,正統的Pesto alla Genovese使用的是當地生產的羅勒葉、松子、橄欖油、以及硬質羊乳酪Pecorino,另外再加上大蒜、鹽與胡椒,並且使用杵臼將這些材料搗碎,是里古利亞(Liguria)地區傳統的醬料,而Genovese這個字是從利古里亞地區的首府熱內亞(Genova)變化而來的,不僅可用來拌義大利麵,也可搭配主菜的肉類或沾麵包食用!
 
商品成份:特級初榨橄欖油、羅勒、松子、腰果、乾酪(可能含蛋)、馬鈴薯片、糖、鹽、乳酸、抗氧化劑(維生素C)
重量:200g/罐
保存期限:三年
保存條件:請置於乾燥涼爽處,避免陽光直射;為維持良好品質,開封後請以冷藏存放。
生產國:義大利

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