Le Pont黃金鵝油香蔥


台灣本產好滋味!這款黃金鵝油香蔥,片片香蔥沉浸於黃金鵝油中,色澤金黃、口感酥透,淋於麵類或白飯上,即成古早風味之鵝香拌麵、拌飯,於川燙蔬菜中酌量淋上、灑點海鹽,更是迷人美味。

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品牌介紹:
橋邊鵝油-二條平行線 卻串起美味跨界情緣
娘家在高雄內門並是有名的辦桌「總舖師」-劉金鍊女士,退休後與先生在住家附近鵝肉小吃,以「簡單就是美味」,倡導無煙料理,還自製「鵝油蔥」取代一般小吃店常用的廉價豬油蔥佐菜,氣味清麗,竟然吸引了附近餐館的師傅們都前來光顧。
 

LE PONT 黃金鵝油香蔥 定番商品  入門首選

擷取法式料理之油封作法,並保存台灣傳統風味。

本工作坊之黃金香蔥洗淨切片後以黃金鵝油酥炸,準確掌握油溫及成色,

完成後注入黃金鵝油新鮮裝罐,封存所有的鮮甜香氣,

彷若金箔香蔥片片幸福的沉浸於黃金鵝油之中,讓人有不思議的風味。

 
黃金鵝油香蔥
本工坊之黃金香蔥;洗淨切片後以黃金鵝油酥炸,準確掌控油溫及成色,完成後注入黃金鵝油,準確掌控油溫及成色,完成後注入黃金鵝油、新鮮裝罐。香蔥片片幸福的沈澱於黃金鵝油之中彷若金箔,讓人有不思議的風味。不論是炒菜、嫩煎;或是更奢侈一點的酥炸,都會讓你的每道料理呈現出不言喻的地中海幸福風味。
 
 
商品成份:純鵝油、天然鹽。
重量:380ml/罐
保存期限:一年
生產國:台灣
保存方式:室溫,開封後冷藏,請盡速食用完畢。

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